ricette

Banana split per tutti!

L’estate sta finendoooo
e un anno se ne vaaaaa
sto diventando grandeeeee
lo sai che non mi vaaaaaaaaaaaaaaaaa

Chiunque abbia passato almeno un’estate in riviera romagnola sarà stato accompagnato da questa canzone dei Righeira, che non appartiene esattamente al mio genere musicale ma ti si insidia come un tarlo nella mente e non ti abbandona più…

In realtà “stagionalmente parlando” l’estate è già finita, ma con questo weekend termina anche il mese di settembre quindi entriamo a piedi pari nella brutta stagione.

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Salutiamo quindi l’estate con un bel gelatone ipercalorico (d’altra parte inizia l’inverno, bisogna iniziare ad accumulare un po’ di ciccia per sopravvivere al rigido freddo, no??!) e, udite udite… questa meraviglia qua sotto è SENZA ZUCCHERO!!! (saccarosio)

Vi proponiamo infatti due banane splittate: una versione senza saccarosio e una normale.

E poi vi prometto che smetto di parlarvi di meteo e di stagioni… ma per me il passaggio estate/inverno è un vero trauma!!!

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Per la banana split senza zucchero (saccarosio)

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Sbucciate e tagliate a metà una banana e disponetela su un piatto.

Sciogliete a bagnomaria un quadratino di cioccolato fino a quando non risulta ben cremoso.

Tirate fuori dal freezer il gelato, ricavatene delle palline con l’apposito attrezzo (o semplicemente con un cucchiaio) e disponete il gelato sulla banana. Condite con le nocciole e fate colare il cioccolato aiutandovi con il cucchiaio.

Enjoy!!! ;)

 Banana split “no problem”:

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  • gelato al cioccolato, arancia e ruhm
  • una banana
  • nocciole
  • frutta candita/esiccata (in particolare per la presentazione fa sempre una bella figura la chips di banana!)
  • cioccolato fondente
  • panna montata
  • zuccherini colorati

Sbucciate e tagliate a metà una banana e disponetela su un piatto. Sciogliete a bagnomaria un quadratino di cioccolato fino a quando non risulta ben cremoso.

Tirate fuori dal freezer il gelato, ricavatene delle palline con l’apposito attrezzo (o semplicemente con un cucchiaio) e disponete il gelato sulla banana. Guarnite con la panna montata.

Sbizzarritevi condendo con frutta secca, frutta candita,  fate colare il cioccolato fuso aiutandovi con il cucchiaio e terminate con una bella spolverata di zuccherini colorati che fanno sempre tanta allegria!!!

Buuuoooonaaaa!!! ;)

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Pensacuoca e Fotomangio

Gli articoli di Pensacuoca e Fotomangio sono quelli scritti a quattro mani. La maggior parte dei nostri articoli nasce così, dopo lunghe trattative su tutto. Lui è preciso, ha un ottimo palato e la pazienza per settare correttamente la macchina fotografica. Lei è quella creativa ma scapestrata.

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