Contest Dolci belli senza cake-design

In tv, sulle riviste e sul web spopolano coloratissimi dolci ricoperti di pasta di zucchero.

Noi siamo nostalgici, e ci ricordiamo di quando i dolci erano rivestiti da cioccolato, meringhe, frutta di stagione, talvolta anche caramelle gommose (sarà che sono stata bimba negli anni ’80) e si mangiava tutto, dolce e decorazione.

Premieremo torte e dolcetti belli da vedere e buoni da mangiare, dando punti extra a chi utilizza gli alimenti come coloranti (il rosa ottenuto dalla fragola frullata, lo zafferano per il giallo, ecc.) e a chi penserà a qualcosa in tema con questa stagione (la primavera, la Pasqua).

E allora sfoderate le sac-a-poche e liberate la fantasia, vi aspettiamo!

REGOLAMENTO: COSA FARE PER PARTECIPARE AL CONTEST DOLCI BELLI SENZA CAKE-DESIGN

• Il tema del contest va letto
• Il contest inizia oggi 1 aprile e finisce il 15 maggio. Sono valide tutte le ricette postate (e ri-postate) da oggi alla scadenza del contest.
• Partecipate con ricette di vostra realizzazione, massimo 3, corredate dalla spiegazione del procedimento e da belle fotografie.
• Il contest è riservato a chi ha un blog o un sito, non necessariamente di cucina. Postate come commento a questa pagina i link delle ricette partecipanti al contest (massimo 3). Inserite il banner del contest sotto alla ricetta e nella vostra home page (o nella pagina dedicata ai contest), linkandolo a questo post.
• Questa volta non è obbligatorio che la ricetta sia rivolta a qualche intolleranza alimentare o regime dietetico particolare; ci fa comunque piacere se la ricetta è tollerante, e ancora più piacere se specificate per chi è indicata (intolleranti al lattosio, celiaci, diabetici, ecc..).
• Il vincitore del contest verrà comunicato entro la fine del mese di giugno (cercheremo di farvelo sapere quanto prima in modo che possiate organizzarvi per la giornata del 7 giugno, di cui parliamo nella sezione “premi” e vi daremo presto maggiori notizie)
• “Dolci belli senza cake design” si inquadra nella cornice più generale di “Ricette per un anno” (QUI); nel regolamento generale troverete i criteri di valutazione delle ricette, il progetto di costruzione di un ricettario in formato pdf con tutte le ricette partecipanti ai contest e molto altro. Partecipando con la vostra ricetta dichiarate di averlo letto, compreso e accettato.

LE RICETTE PARTECIPANTI

Dolci pasquali di Castelbuono (PA) i Cosi i’ Pasqua di Pasticci & Pasticcini di Mimma

Cuori di fragoloni, la mia torta alla frutta di Pasticci & Pasticcini di Mimma

Le tortine delle fate e degli elfi…… al profumo di mela di Pasticci & Pasticcini di Mimma

Torta di Ricotta, Fragole e Fiori di Rosmarino di 2 Amiche in Cucina

Torta al cocco di Le torte di Marghe

Cheesecake banana e caramello di Le torte di Marghe

Variazioni sul tema Torta di riso soffiato, cioccolato e caramello mou di Una Naturalista in Cucina

Nido Pasquale di Quinto Senso Gusto

Torta della Mamma di Quinto Senso Gusto

Torta compleanno al limoncello di Una fetta di paradiso

Torta rovesciata all’ananas per festeggiare! di I biscotti della zia

Scones con panna, lamponi e more di Dâ un cuc

Sformato di mandorle e uvetta in foglia di pera di Le ricette di Donna Vale

Torta con Crema di Ricotta di Pasticciando

Fiori con crema pasticcera di Pasticciando

Dolcetti alla Nutella di Pasticciando

Bicchierini di cheesecake al cioccolato bianco con gelèe di pompelmo rosa di Storie da mordere

Cestino di Fragole di La fabbrica di CioccoLisa

Mini Pavlova al cioccolato, passion fruit e lime di La Cucina di Stagione

Tortellini al cacao fritti di Idee in pasta & in pentola

Torta al cioccolato con crema nutella e pistacchio con proprio tutto di Cardamomo&co

Hot milk sponge cake ai fiori di sambuco con crema di formaggio agli agrumi di La donnina di marzapane

PS. riceviamo ormai così tanto spam che non ci è possibile controllarlo; il nostro filtro spam è ottimo e solitamente non ci fa brutti scherzi, ma talvolta può succedere che commenti ricchi di link vengano considerati come spam. vi chiediamo cortesemente, qualora non vediate la vostra ricetta aggiunta a questo elenco nel giro di 24 ore, di mandarci una mail all’indirizzo info@www.acquaementa.com. Grazie per la comprensione!