In tv, sulle riviste e sul web spopolano coloratissimi dolci ricoperti di pasta di zucchero.
Noi siamo nostalgici, e ci ricordiamo di quando i dolci erano rivestiti da cioccolato, meringhe, frutta di stagione, talvolta anche caramelle gommose (sarà che sono stata bimba negli anni ’80) e si mangiava tutto, dolce e decorazione.
Premieremo torte e dolcetti belli da vedere e buoni da mangiare, dando punti extra a chi utilizza gli alimenti come coloranti (il rosa ottenuto dalla fragola frullata, lo zafferano per il giallo, ecc.) e a chi penserà a qualcosa in tema con questa stagione (la primavera, la Pasqua).
E allora sfoderate le sac-a-poche e liberate la fantasia, vi aspettiamo!
REGOLAMENTO: COSA FARE PER PARTECIPARE AL CONTEST DOLCI BELLI SENZA CAKE-DESIGN
- Il tema del contest va letto
- Il contest inizia oggi 1 aprile e finisce il 15 maggio. Sono valide tutte le ricette postate (e ri-postate) da oggi alla scadenza del contest.
- Partecipate con ricette di vostra realizzazione, massimo 3, corredate dalla spiegazione del procedimento e da belle fotografie.
- Il contest è riservato a chi ha un blog o un sito, non necessariamente di cucina. Postate come commento a questa pagina i link delle ricette partecipanti al contest (massimo 3). Inserite il banner del contest sotto alla ricetta e nella vostra home page (o nella pagina dedicata ai contest), linkandolo a questo post.
- Questa volta non è obbligatorio che la ricetta sia rivolta a qualche intolleranza alimentare o regime dietetico particolare; ci fa comunque piacere se la ricetta è tollerante, e ancora più piacere se specificate per chi è indicata (intolleranti al lattosio, celiaci, diabetici, ecc..).
- Il vincitore del contest verrà comunicato entro la fine del mese di giugno (cercheremo di farvelo sapere quanto prima in modo che possiate organizzarvi per la giornata del 7 giugno, di cui parliamo nella sezione “premi” e vi daremo presto maggiori notizie)
- “Dolci belli senza cake design” si inquadra nella cornice più generale di “Ricette per un anno” (QUI); nel regolamento generale troverete i criteri di valutazione delle ricette, il progetto di costruzione di un ricettario in formato pdf con tutte le ricette partecipanti ai contest e molto altro. Partecipando con la vostra ricetta dichiarate di averlo letto, compreso e accettato.
LE RICETTE PARTECIPANTI
Dolci pasquali di Castelbuono (PA) i Cosi i’ Pasqua di Pasticci & Pasticcini di Mimma
Cuori di fragoloni, la mia torta alla frutta di Pasticci & Pasticcini di Mimma
Le tortine delle fate e degli elfi…… al profumo di mela di Pasticci & Pasticcini di Mimma
Torta di Ricotta, Fragole e Fiori di Rosmarino di 2 Amiche in Cucina
Torta al cocco di Le torte di Marghe
Cheesecake banana e caramello di Le torte di Marghe
Variazioni sul tema Torta di riso soffiato, cioccolato e caramello mou di Una Naturalista in Cucina
Nido Pasquale di Quinto Senso Gusto
Torta della Mamma di Quinto Senso Gusto
Torta compleanno al limoncello di Una fetta di paradiso
Torta rovesciata all’ananas per festeggiare! di I biscotti della zia
Scones con panna, lamponi e more di Dâ un cuc
Sformato di mandorle e uvetta in foglia di pera di Le ricette di Donna Vale
Torta con Crema di Ricotta di Pasticciando
Fiori con crema pasticcera di Pasticciando
Dolcetti alla Nutella di Pasticciando
Bicchierini di cheesecake al cioccolato bianco con gelèe di pompelmo rosa di Storie da mordere
Cestino di Fragole di La fabbrica di CioccoLisa
Mini Pavlova al cioccolato, passion fruit e lime di La Cucina di Stagione
Tortellini al cacao fritti di Idee in pasta & in pentola
Torta al cioccolato con crema nutella e pistacchio con proprio tutto di Cardamomo&co
Hot milk sponge cake ai fiori di sambuco con crema di formaggio agli agrumi di La donnina di marzapane
PS. riceviamo ormai così tanto spam che non ci è possibile controllarlo; il nostro filtro spam è ottimo e solitamente non ci fa brutti scherzi, ma talvolta può succedere che commenti ricchi di link vengano considerati come spam. vi chiediamo cortesemente, qualora non vediate la vostra ricetta aggiunta a questo elenco nel giro di 24 ore, di mandarci una mail all’indirizzo info@www.acquaementa.com. Grazie per la comprensione!
Molto intrigante questo contest…e guardando la foto del banner ho già un’idea ;-)
Ma che meraviglia!! Noi quei fiorellini adesso li rifaremmo in modo differente, ma ebbe un gran successo quella torta!!
ciaoooo!!!!
vorrei partecipare con queste ricette. Mi fai sapere se vanno bene??? grazie!!!
http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2014/04/dolci-pasquali-di-castelbuono-pa-ovvero.html
http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2013/05/cuori-di-fragolonila-mia-torta-alla.html
http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2013/06/torta-con-crema-profumata-allarancia-in.html
ciaoooo, vorrei modificare i post:
al posto della torta al cioccolato , vorrei mettere queste tortine:
http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2013/11/le-tortine-delle-fate-e-degli-elfi-ai.html
Grazie mille, vanno benissimo!
Fatto ;)
ciao, vorrei partecipare con una torta, è semplicissima, ma quello che la rende bella senza cake design è la decorazione con rami di rosmarino fioriti, non so se possa andar bene per il vostro contest, fatemi sapere
http://amichecucina.blogspot.it/2014/04/torta-di-ricotta-fragole-e-fiori-di.html
Bellissima, complimenti!! :)
banner inserito in home e nella pagina dedicata ai contest
Grazie mille :)
con questa ricetta partecipo al contest
dolci belli senza cake-design..
http://blog.cookaround.com/letortedimarghe/torta-al-cocco-2/
Ciao Margherita! Una torta semplice ed elegante, la aggiungiamo subito alle ricette partecipanti!
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DOLCI BELLI SENZA CAKE DESIGN
http://blog.cookaround.com/letortedimarghe/cheesecake-banana-caramello/
Il caramello è un fantastico modo per decorare le torte… ed è anche buonissimo! Grazie mille!
Un’informazione. Se con una ricetta di base – la “torta al mars” ma fatta tutta in casa cioà senza l’acquiasto dei mars, ma con la preparazione dei singoli componenti – ho fatto più di una torta decorata (tutte presentate nello stesso post), posso partecipare con quell’unica ricetta?
Per capirci il post è questo: http://naturalistaincucina.blogspot.it/2009/01/torta-di-riso-soffiato-cioccolato-e.html, cliccando sulle foto appaiono ingrandite. ditemi se potrebbe andare bene.
Grazie. Cristina.
Ciao Cristina, in quanto varianti sul tema, e tutte ricomprese nello stesso post, te le accettiamo come unica ricetta. Fantastica la torta al mars fatta in casa, sono anni che vorrei provarla, ora ho la tua ricetta da cui partire!!
ok ripubblicata; dimmi se va bene o se devo apportare altre modifiche
http://naturalistaincucina.blogspot.it/2014/04/torta-di-riso-soffiato-cioccolato-e.html
pensando al latte condensato che immagino tu voglia senza lattosio (il resto della ricetta è senza glutine, anche se contiene uovo – albume, meno allergenico, ma… )potresti pensare a reidratare parzialmente del latte in polvere delattosato basta portarlo al 25-27% di acqua, quantità contenuta in quello condensato, invece dell’87% che è l’idratazione standard (mettendo quindi circa 25 g di acqua ogni 100 g di polvere)
Grazie mille, ne saranno contenti gli amici intolleranti al lattosio! (il mio problema purtroppo è un altro)
Benissimo, grazie mille anche per gli utilissimi consigli a inizio articolo!
Salve vorrei partecipare anche con questa mia ricetta come seconda torta propongo in prossimità della festa della mamma la mia ” Torta della mamma”.Grazie 1000 Ida
Che bella idea, aggiungo subito alle ricette partecipanti, grazie mille!
la mia 1^ proposta:
http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2014/04/torta-compleanno.html
Vale
http://ibiscottidellazia.blogspot.it/2014/05/torta-rovesciata-allananas-per.html ecco la mia proposta :-D Spero che vi piaccia!
A presto e buona domenica <3
Ciao! Questa è la mia ricetta per partecipare al contest:
http://dauncuc.blogspot.it/2014/05/scones-con-panna-lamponi-e-more.html#more
Grazie e buona giornata!
Stefania
FB = Da un cuc
TW = @faniaste
Ciao, contest molto interessante.. Ecco la mia ricetta, sperando possa andare bene!
http://lericettedidonnavale.blogspot.it/2014/05/sformato-di-mandorle-e-uvetta-in-foglia.html
A presto
VALENTINA
Tre fantastiche proposte, grazie mille per avercele mandate!!! :)
Bellissima! La frutta è sempre un ottimo modo per decorare una torta, bella da vedere e buona da mangiare!
Ricetta fantastica, la aggiungiamo subito alle ricette partecipanti e la proveremo presto!
Bellissima, mai assaggiati gli scones, me ne fai proprio venire voglia… con quei frutti di bosco poi…
http://pasticciandopasticciando.blogspot.it/2014/03/torta-con-crema-di-ricotta.html
http://pasticciandopasticciando.blogspot.it/2014/01/fiori-con-crema-pasticcera.html
http://pasticciandopasticciando.blogspot.it/2014/05/dolcetti-alla-nutella.html
Una più bella dell’altra! :)
Grazie per avermi risposto! :)
Ahah figurati! Anzi, ci dispiace che i tuoi commenti fossero finiti nello spam!
Ciao :)
Se possibile, mi piacerebbe partecipare al contest con questa ricetta:
http://storiedamordere.blogspot.it/2014/05/bicchierini-di-cheesecake-al-cioccolato.html
Spero sia tutto ok!
Grazie mille
Buona serata
AngelaS
Tutto benissimo, complimenti!!! :)
Ciao, partecipo volentieri al tuo contest con questo mia ricetta: http://lacucinadistagione.blogspot.it/2014/05/mini-pavlova-al-cioccolato-passion.html
Grazie e buona serata
Claudia
salve, mi piacerebbe partecipare al contest con questa ricetta! Grazie
http://lafabbricadicioccolisa.blogspot.it/2014/05/cestino-di-fragole.html
Bellissima, complimenti! E grazie per la bella storia che ci hai raccontato!
Bella e fresca, perfetta per questa stagione!
Ciao Acqua e ciao Menta, quasi quasi mi stavo dimenticando, arrivo appena in tempo con la mia ricetta, spero vi piaccia
ciao Cecilia
http://ideeinpasta.blogspot.it/2014/04/tortellini-al-cacao-fritti.html
Meno male che non ti sei dimenticata!! :) Grazie per la ricetta!!
provo a partecipare!
http://www.ladonninadimarzapane.it/2014/04/28/hot-milk-sponge-cake-ai-fiori-di-sambuco/
Partecipo anche io con una torta al cioccolato con mousse alla nutella e al pistacchio: http://saporiesaporifantasie.blogspot.it/2014/05/torta-al-cioccolato-con-crema-nutella-e.html
ma certo, benvenuta!! torta meravigliosa… penso tu abbia messo voglia a chiunque di un mazzetto di fiori di sambuco!
Ciao Stefania!! Benvenuta!! :) Bellissima torta e ottimi ingredienti, ci piace molto!!