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Le nostre radici: la top 25 del contest

Ragazzi che fatica… questa volta è stata incredibilmente dura anche selezionare 25 ricette da inserire nel grande ricettario che pubblicheremo a fine anno, con le migliori ricette di tutti i contest fatti. Non ci saremmo mai aspettati un tale successo, il tema era difficile e voi siete stati tutti all’altezza della sfida. La raccolta con tutte le ricette che hanno partecipato al contest rimarrà comunque sempre disponibile QUI.

Abbiamo premiato le ricette che hanno utilizzato radici poco conosciute e che le hanno presentate bene (parliamoci chiaro: quando si cucinano verdure di questo tipo, il risultato è spesso una “sbobba” poco presentabile, ma molti di voi sono stati veramente bravi e sono riusciti a elaborare piatti molto appetitosi!).

Ma per proclamare i vincitori abbiamo bisogno ancora di qualche giorno, i nostri cervellini già fumavano nel selezionare le migliori 25, figuratevi la prima classificata (non sappiamo se essere strafelici per l’alto livello del contest o disperati per l’ardua impresa che ci attende).

La top 25

Ecco le ricette finaliste, nello stesso ordine in cui sono arrivate:

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Pensacuoca e Fotomangio

Gli articoli di Pensacuoca e Fotomangio sono quelli scritti a quattro mani. La maggior parte dei nostri articoli nasce così, dopo lunghe trattative su tutto. Lui è preciso, ha un ottimo palato e la pazienza per settare correttamente la macchina fotografica. Lei è quella creativa ma scapestrata.

12 commenti

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    • Questo ci fa molto piacere!! :) Devo dire che è anche una soddisfazione scegliere tra così tanti piatti veramente ben eseguiti e ben presentati!

  • Che onore, mai me lo sarei immaginato, ben due ricette . Grazieeee, sono già così felicissima !!!!! E’ stato bellissimo partecipare al vostro contest ( ma forse l’avevate capito ! ) e queste ricette sono tutte davvero stupende e sicuramente da provare.
    Un bacio
    Lisa

    • Grazie Lisa, le tue ricette sono favolose, anche la terza in realtà meritava ma ci eravamo imposti di selezionare 25 ricette, altrimenti arriviamo a pubblicare una enciclopedia in pdf!!

    • :) arriviamo eh, ci stiamo scervellando per i primi posti della classifica… potevate essere un po’ meno bravi? :D

    • Non che la terza non ci piacesse, eh!! Veramente belle le tue ricette, tra l’altro sto iniziando a studiare la parte etnica del tuo blog che è interessantissima!!!

  • wowwwww!!!!!sono passata a dare una sbirciatina se c’erano novità e vedo che avete selezionato tutte e due le ricette che vi avevo inviato.
    Beh…grazie veramente di cuore.
    valentina

    • Eheheh… passa a dare una sbirciatina anche al post di oggi, che è ancora meglio :P Congratulazioni davvero!!

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